红薯治便秘利肠胃,但吃之前,2点禁忌记心间

2019-01-17     来源:申博在线管理网登入
核心提示: 红薯是老百姓餐桌上非常常见的美食,不仅味道可口,还拥有钙、磷、镁、钾、维生素A和C等丰富价值。在过去贫苦的年代,红薯被当作主食,在现在,红薯更多的是辅食或早餐。那红薯对人体有什么好处?

  红薯是老百姓餐桌上非常常见的美食,不仅味道可口,还含有人体所需维生素、钙等营养。在过去贫苦的年代,红薯被当作主食,在现在,红薯更多的是被当作是辅食或早餐。

  红薯对人体有什么好处?

  1.改善便秘

  红薯中富含非常丰富的膳食纤维,可以帮助我们加快肠道蠕动,帮助身体多余的物质从身体中排出。红薯中还富含一个物质叫做果胶,果胶不仅可以身体没有被吸收的杂质,还可以帮助排出体内多余的毒素,有助于改善或预防便秘。

  2.改善皮肤状况

  红薯中所含的绿原酸,可抑制黑色素的产生,可以预防女生最怕的雀斑产生。还有红薯含有雌激素,可以改善人皮肤状况,比如让皮肤变得细腻、滋润皮肤、预防皱纹等。凉爽的秋天很适合吃红薯,特别是对喜欢爱美的女性,可以多吃点。

  3.稳定血压

  红薯的辅助降压作用主要归功于其中富含的钾元素。因为钾、钠的水平也是容易影响血压水平,如果人从膳食中摄入了充足的钾元素,那么容易造成血压高的钠元素就会排泄出来。而且多吃钾含量丰富的食物,可以保持人体矿物质水平平衡,在一定程度上可以稳定血压水平。

  4.调节肠胃 减肥瘦身

  红薯中含有大量不易被消化酵素破坏的纤维素和果胶,能刺激消化液分泌及肠胃蠕动,从而起到通便作用。而且,红薯中所含丰富的β-胡萝卜素是一种有效的抗氧化剂,有助于清除体内的自由基。所以,红薯实际上是一种理想的减肥瘦身食品。

  红薯中含有大量的纤维。常吃纤维可以保持长久的饱腹感,防止多吃食物而导致体重增加。纤维还能降低胆固醇含量,甚至改善肠道益生菌,减少身体因疾病而导致的炎症。

  一般情况下,成年人需要每天摄入25-29克的纤维。但是,很多人都达不到这个目标。红薯能够为人们提供15%日常所需的纤维。所以,为了保持肠道健康,人们平时需要多吃红薯。

  吃红薯时要注意什么事情?

  1.不要过多摄入

  虽然红薯得好处有很多,如果我们吃红薯吃得过多,也会产生不良的影响。水满了就会溢出来,红薯吃过了,不仅容易“打屁”,对肠胃也不利。

  2.发芽的红薯不要吃

  生活中,很多食物都会发芽的,比如土豆发芽之后就不要吃了,因为带有毒性;但是花生发芽之后,会变得更有营养。红薯发芽虽然不会产生毒性,不过很容易产生霉变,所以发芽的红薯不建议吃,要选择新鲜的红薯。

  总的来说,红薯对人体健康的好处还是非常多的,我们要适量吃红薯,时间久了,你会发现红薯给你身体带来的改变。

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